Categoría: Ñam

  • An English Breakfast (Cosas de tés)

    An English Breakfast (Cosas de tés)

    Todo empezó a finales de 2011, cuando empecé a madrugar para ir a hacer el PFC a la empresa en la que estaba. El café nunca me ha molado demasiado porque la cafeína me afectaba mucho. Así que, quizás por estar viendo Doctor Who, Torchwood y demás series inglesas, se me ocurrió que podría probar con el té.

    No sabía dónde me metía.

    Comparando tés Twinings
    Twinings importado vs Twinings Taqwa-importado

    Empecé con una lata de té suelto que había traído Taqwa de uno de sus viajes a Londres (quiero irme en tu maleta un día de éstos T_T) y la cosa fue bien.

    Más o menos iba bien surtida con lo que nos iban trayendo y las pruebas de otros tés (Tetley… muy regulero, PG Tips rico, pero en los mercadonas de Zaragoza no lo traen, Hacendado horroroso, Pompadour y Hornimans no pienso probarlos) hasta que Taqwas nos trajo LA CAJA.

    La caja negra de la derecha. Cincuenta bolsitas de té English Breakfast que no se parece apenas al té de la caja de la izquierda, y mucho menos al té suelto. No sé si es la bolsa, ya que la de la caja roja es una bolsita típica de infusión y la de la derecha es una bolsita sin cuerda para que se quede en el fondo, más ancha, con lo que las hierbas flotan un poco más libres. O la cantidad de té, el de la caja negra tiene más por bolsita que el otro formato. Pero el caso es que, quizás por alguna de estas razones combinadas no saben igual. Llamadme maniática si queréis, pero yo estoy casi convencida de que el té Twinings que nos traen aquí y el que se vende allí no es exactamente el mismo. Será muy parecido, pero algo tienen, en algo se diferencian (además del color de la caja…)

    Cuando me di cuenta me dije «Ya está, lo pido en cantidades industriales a amazon.co.uk y a disfrutar». Además, el pedido iba a ser considerable, ya que a mi madre le gusta otra variedad que se llama Darjeeling y aquí estuvo un tiempo pero se volvió difícil de encontrar. Pues no fue posible, porque por alguna extraña razón (¿impuestos quizás?), ninguno de los productos de «grocery» de amazon.co.uk se puede vender fuera de UK.

    Así que nada, me quedan tres bolsas contadas y luego a ir gastando restos. ¡Se aceptan sugerencias para cuando acabe lo que tengo!

    Sólo quedan tres bolsitas de té :_(
    Sólo quedan tres bolsitas de té :_(

     

  • Birragoza 2012

    Birragoza 2012

    Entre ayer y hoy se ha celebrado en el Centro de Historias el «Primer Festival de Cerveza Artesana de Zaragoza». Lo hemos escuchado en la radio y, como tampoco había mucho que hacer, esta tarde hemos cogido el autobús para hacerles una visita a los artesanos cerveceros.
    Hay información más detallada sobre el evento en el sitio web de Gastronomía y Cía, así que no me extenderé más por aquí con los detalles generales.

    Lo interesante es que hemos podido probar unas cuantas cervezas artesanas (aragonesas y de otras Comunidades) y estaban bastante buenas. Tienden a ser espesas y tirando a turbias, pero el sabor es de lo más interesante. También me he agenciado un botecito de mermelada de cerveza, que tenía una pinta interesante. Dejo unas fotos con sus pies explicativos :)

    Ier BirraGoza
    La plaza exterior donde se ha celebrado el evento. Había un escenario y todo para actuaciones. Las carpas pequeñas eran los puestos donde estaban los artesanos y sus cervezas.
    Ier BirraGoza
    Gisberga Trigo (Cervezas Gisberga, Binéfar, Aragón) – Ale. 4.8%. 28,5 IBU’S (sea lo que sea eso). (Ir a la explicación de Ernesto sobre los IBUS) Maltas: de trigo, Pale Ale y Lager, trigo crudo. Lúpulos: Hallertauer y Saaz.
    Le acompaña una Señora Patata.
    Ier BirraGoza
    Yria Oscura Brown Ale (Ocaña, Toledo): 7% y 27 IBUS. Casi negra, poca espuma, toques de chocolate y café. En el mismo Stand estaban los artesanos Guinea Pigs, que tenían el viernes una cerveza que hizo furor. Se llama «McCui scotch ale wtf» (no es coña) y llevaba caramelo. Lástima que se agotó, porque tenía que estar bien buena.
    Ier BirraGoza
    Una vista desde dentro de la fila de las carpas
    Ier BirraGoza
    Y la mermelada de cerveza. Mañana la pruebo en el desayuno fijo!! :D